Konsten att baka macarons

Mitt senaste dygn har varit helt fantastiskt, men de bilderna har jag inte hunnit gå igenom, så här kommer bilder från en annan, mycket fantastisk kväll. Vi bestämde oss för att göra macarons, letade fram recept och hushållsvåg och sen (ganska mycket noggrannhet senare) - tada! Ganska bra ändå, för att vara ett första försök, väl?

A while ago my friends and I decided to try making macarons at home. After a lot of preparations and a lot of carefully weighing the ingredients (and we followed the recipe more studiously than we'd ever followed any recipes before), we were done! And although they were far from perfect, they were still pretty good looking for a first try, weren't they?